1. Репозитарій Львівського національного університету природокористування
  2. Кваліфікаційні роботи студентів / Qualification Works of Students
  3. ОС «Бакалавр» / Bachelor's degree
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/1660
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЩербатий, Іван Володимирович-
dc.date.accessioned2024-07-01T13:32:15Z-
dc.date.available2024-07-01T13:32:15Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationЩербатий І.В. Підвищення ефективності технологічного процесу обробки молочної сировини із використанням модернізованої холодильної установки: дипломний проєкт. Львів, 2024. 51с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/1660-
dc.descriptionСпеціальність 208 "Агроінженерія"uk_UA
dc.description.abstractНа основі проаналізованих даних регіону розроблено технологію виробництва молочної продукції, вибрано засоби механізації операцій технологічного процесу. Проведено розробку машини для виробництва пастеризованого молока, зокрема визначення подачі потужності, необхідної для їх приводу, а також основних конструктивних параметрів: розміри ємності, розміри і частота обертання робочих – органів. Розроблено заходи для забезпечення життєдіяльності та охорони довкілля молочного підприємства. Розраховано техніко-економічні показники молочного виробництва, зокрема рентабельність, річний економічний ефект та термін окупності капітальних вкладень.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherЛЬВІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.subjectхолодильна установкаuk_UA
dc.subjectrefrigeration unituk_UA
dc.subjectпастеризаціяuk_UA
dc.subjectpasteurisationuk_UA
dc.titleПідвищення ефективності технологічного процесу обробки молочної сировини із використанням модернізованої холодильної установкиuk_UA
dc.title.alternativeImproving the efficiency of the technological process of processing raw milk using a modernised refrigeration unituk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Располагается в коллекциях:ОС «Бакалавр» / Bachelor's degree

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Cherbatuy I.V_bak.pdfСпеціальність 208 "Агроінженерія"987,47 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.