Link lub cytat. https://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/3437
Pełny rekord metadanych
Pole DCWartośćJęzyk
dc.contributor.authorРожко, Іванна Семенівна-
dc.contributor.authorРешетило, Лідія Іллівна-
dc.date.accessioned2026-01-30T10:48:43Z-
dc.date.available2026-01-30T10:48:43Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationРожко І.С., Решетило Л.І. Основи переробки зернових культур [текст] : навчальний посібник / І.С. Рожко, Л.І. Решетило. Львів : Видавництво «Растр 7», 2020. 150 сuk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/3437-
dc.description.abstractУ навчальному посібнику розглянуто компоненти хімічного складу зерна, основні способи його технологічної переробки, прийоми та етапи підготовки зернової сировини до переробки, інноваційні технології переробки зерна, умови та способи зберігання зерна і продуктів його переробки. Навчальний посібник призначений для студентів закладів вищої освіти першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, які навчаються за ОПП «Агрономія», «Захист і карантин рослин». Навчальний посібник буде корисним для дотичних спеціальностей та практичних працівників.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherЛьвівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицькогоuk_UA
dc.titleОснови переробки зернових культурuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Występuje w kolekcjach:Аграрні та природничі науки / Agricultural and Natural Sciences

Pliki tej pozycji:
Plik Opis WielkośćFormat 
Основи переробки зернових культур_Навчальний посібник переробка зерна.pdfНавчальний посібник3,07 MBAdobe PDFPrzeglądanie/Otwarcie
Prosty rekord


Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi