Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/310
Title: | Екологічні аспекти накопичення нітрат-нітритного азоту в організмі та продукції жуйних тварин |
Other Titles: | Ecological aspects of accumulation of nitrate-nitrite nitrogen in the body and products of ruminants |
Authors: | Шило, Тетяна Андріївна |
Keywords: | Нітрат-нітритний азот Nitrate-nitrite nitrogen жуйні ruminants молоко milk |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | Львівський національний аграрний університет |
Citation: | Шило Т. А. Екологічні аспекти накопичення нітрат-нітритного азоту в організмі та продукції жуйних тварин. Кваліфікаційна робота. Львів. 2021.78 с |
Abstract: | Робота присвячена вивченню процесів накопичення нівтрар-ніритів в кормах раціону жуйних тварин та переходу даних токсичних полютантів у продукцію тваринництва. Показано, що збільшення надходження нітратів в організм спричинювало по¬гіршення умов для одержання екологічно чистої (вільної від нітра¬тів і нітритів) продукції. Виведення із організму корів нетрансформованих нітрат-нітритів відбувається і з молоком, що слід розглядати як один з механізмів підтримки його гомеостазу. Вміст нітратів у молоці залежав від рівня їх надходження в організм. У молоці ра¬нішнього надою містилось менше нітратів, аніж у такому із обід¬нього чи вечірнього надою. Також встановлено, що протягом лактаційного періоду найбільш „чистим” від нітрат-нітритних іонів було в літній період, а особливо в червні і липні. |
Description: | Спеціальність 101 «Екологія» |
URI: | https://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/310 |
Appears in Collections: | ОС «Магістр» / Master's degree |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
диплом Шило маг.pdf | Кваліфікаційна робота | 1,8 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.